Мука льняная из темного льна 0,3 кг Житница здоровья
Диетическая льняная мука
Основной страной, где культивируют лен, является Россия. Мы предлагаем продукт, сырье для которого выраживается в Воронежской области и Алтайском крае.
Полезные компоненты льна
Для производства используется тщательно перемолотое семя льна. Уникальный состав культуры – способ поддержать и сохранить здоровье:
- растительный протеин легкого усвоения. Он не содержит жиров и подходит для диетического питания;
- клетчатка. Полезный компонент улучшает функции желудка и кишечника, способствует ускорению перистальтики. Клетчатка снижает количество вредного холестерина, выводит токсичные вещества и шлаки;
- слизистые вещества. Мягко воздействуют на кишечник и помогают при запорах, нарушенном пищеварении;
- кислоты групп Омега-3 и Омега-6. Купить льняную муку в магазине «Здоровея» стоит для использования ее в качестве антиоксиданта. Смесь улучшает зрение, деятельность сердца, мозга и нервной системы;
- фитоэстрогены. Покупка товара показана для нормализации эстрогенов во время кормления и беременности;
- линганы. Обладают свойствами антиоксидантов. 100 г продукта в день проводит профилактику онкологических заболеваний.
Льняная мука увеличивает в блюдах содержание белка, снижает калорийность мучных изделий.
Важно знать!
Микроэлемент фитоэстрогенов лигнаны, которым обладает в избытке мука из льняного семени, способен противостоять появлению раковых клеток. Для победы над раком достаточно попробовать один раз в день добавлять столовую ложку льняной муки в любое блюдо меню. Можно даже остановить рост уже существующей раковой опухоли, если быстро ввести в рацион рецепты из льняной муки.
Свойства. Входящие в состав муки полиненасыщенные жирные кислоты сжигают жиры и снижают уровень холестерина, способствуя потере веса; льняная слизь, образующаяся при заваривании муки, улучшает микрофлору кишечника и стимулирует перистальтику желудка, а микроэлементы, такие как калий, магний и витамины входящие в состав муки, обогащают иммунную систему человека.
Рецепт! Льняные блинчики.
Блины без яиц и молока могут быть довольно вкусными, если добавить льняную муку. Она отлично связывает тесто, заменяя яйца, давая необычный орехово-шоколадный вкус. Такие блинчики можно готовить в пост. Воду можно заменить ореховым или соевым молоком.
Ингредиенты: мука цельнозерновая пшеничная - 160 гр., льняная мука - 4 ст.л., вода - 400 (500) мл., сахар тростниковый - 1 ст.л., соль.
Приготовление: Льняную муку заварите стаканом кипятка, дайте настояться 5 минут. Смешайте льняную и пшеничную муку, вливайте понемногу теплую воду 200-300 мл. Лучше оставить немного воды и добавить уже позже при жарке, регулируя густоту теста. Добавьте соль, сахар, перемешайте и дайте тесту постоять 15-20 минут. Жарьте блины на горячей сковороде желательно растительном масле. Готовые блины можно подавать с кедровой жимкой или мёдом, обязательно добавьте масло гхи. Это сочетание подчеркнет необычный вкус блинов.
Приятного аппетита!
Состав: измельчённые обезжиренные семена льна.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
белки - 26,3 г; жиры - 15,9 г; углеводы - 2,2 г; каллорийность - 264,0 ккал.
Срок годности: 12 месяцев.
Хранить в сухом месте от +5С до +20С и влажности 70%.
СТО: 21318887-005-2013
Масса нетто: 0,3 кг.